Apprenti Cuisinier de Restaurant H/F - Hotel de France "; "Grill au Feu de Boi

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en collaboration avec le CFA de Caen ou d'Alençon, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre brigade.
Sous la supervision de votre tuteur, vous participerez activement à la vie de la cuisine et serez amené(e) à exercer les missions suivantes :
- Préparation culinaire : Aide à la mise en place, préparation des ingrédients et assistance à la réalisation des plats.
- Entretien : Nettoyage et organisation du poste de travail, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Repos : Vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine.
- Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène