Responsable Poissonnier H/F - Samsic Emploi Normandie Caen

Vous avez de l'expérience dans le domaine de la poissonnerie et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Responsable Poissonnier (H/F/D) prêt à mettre son talent et son dynamisme à contribution.

En tant que Responsable Poissonnier, vos principales missions seront les suivantes :
Assurer la gestion quotidienne du rayon poissonnerie : réception des produits, mise en place et présentation.
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés.
Animer et encadrer une équipe de collaborateurs.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et à l'optimisation des ventes.

Profil recherché : Nous recherchons un candidat avec une expérience significative dans un poste similaire, disposant de solides compétences organisationnelles et d'un excellent sens du service client.

Compétences attendues pour le poste :
Expertise en techniques de découpe et de préparation des produits de la mer,
Rigueur et minutie dans la gestion et la présentation des produits,
Capacité à manager et motiver une équipe,
Sens commercial et relationnel développé.

Les avantages : vous bénéficierez d'un 13ème mois, ainsi qu'une prime d'intéressement.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et que vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler !

Informations supplémentaires :
Travail du mardi au samedi, avec un dimanche sur huit travaillé.

Horaires de matin ou après-midi, sauf les mardi, jeudi et samedi où le travail commence le matin en raison des arrivages.

Pourquoi rejoindre Samsic Emploi ? Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 28 ans dans de nombreux secteurs dactivité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la sixième année consécutive en 2026 et a obtenu la note de 7,62/10 pour la qualité de son réseau de 400 agences présentes dans 27 pays.

Marie et Patrice

Experience: 24 Mois

Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Développement des ventes
• Norme QHSE
• Animation de la force commerciale
• Dynamisme
• Autonomie
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène