Chef d'Équipe Production - Nuit H/F - Bridor

Bridor fabrique et commercialise une gamme complète et gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie.

Depuis plus de 30 ans, nous apportons aux professionnels exigeants des solutions de pain et de viennoiserie de qualité, adaptées à leurs exigences.

Présents dans plus de 100 pays dans le monde, nous diffusons l'Art de vivre à la Française au travers de nos recettes traditionnelles de pains savoureux, de nos délicats croissants pur beurre et de nos macarons raffinés.

Parce que la santé, le plaisir, la naturalité sont essentiels, nous accentuons nos efforts pour développer des produits les plus sains et les plus naturels possible.

Nous rejoindre c'est faire vivre et partager toutes les cultures boulangères du monde pour apporter sur toutes les tables les meilleurs produits !

Vous avez soif d'aventures, de nouveaux challenges passionnants dans un environnement international, dynamique, innovant, en croissance ?

Parfait ! Venez exprimer vos talents et vos ambitions chez nous !

BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !

Rattaché(e) au Directeur de site, vous encadrez et organisez le travail de votre équipe (15-20 personnes). Dans ce cadre, vous serez notamment chargé des missions suivantes :

• Animer au quotidien votre équipe : gestion des priorités, affectations aux postes et réajustements en fonction des aléas de production.
• Assurer le management opérationnel des collaborateurs : gestion des congés, intégration et suivi du personnel intérimaires et titulaires, évaluation des besoins, formation des nouveaux collaborateurs.
• Optimiser le fonctionnement des machines automatisées et participer au processus d'amélioration continue afin d'optimiser la productivité, l'efficacité des processus, la qualité et la sécurité alimentaire.
• Faire respecter la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
• S'assurer de la formation au poste des nouveaux opérateurs.

Vous avez idéalement suivi une formation supérieure et avez une connaissance de l'environnement industriel.

Vous êtes une personne de terrain, dotée d'un bon relationnel, à l'écoute, rigoureux et pragmatique.

Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Rejoindre BRIDOR, c'est rejoindre une entreprise attractive où l'humain est au coeur de nos préoccupations :

• Parcours d'intégration adapté et individualisé,
• Salaire mensuel brut de base à partir de 2622 € / base temps plein,
• Primes : habillage, indemnités professionnelles, transport, ancienneté,
• Intéressement et participation aux bénéfices de l'entreprise,
• 13ème mois (selon les modalités de la convention collective),
• 2 semaines de repos « supplémentaires » en plus des congés payés lié à l'annualisation du temps de travail,
• Réductions sur les produits de l'entreprise,
• Possibilité d'accompagnement dans vos démarches personnelles (Logements, travaux, garde d'enfants, permanence d'une assistante sociale),
• Activités à prix réduit, cadeaux de fins d'année ... grâce au CSE de l'entreprise,
• Mutuelle avantageuse, prévoyance,
• Nombreuses possibilités d'évolution et de promotions au sein de l'entreprise.

ENVIE DE GRANDIR DANS UNE ENTREPRISE AMBITIEUSE SITUÉE DANS UN ENVIRONNEMENT PRIVILÉGIÉ ? A LA RECHERCHE D'UN NOUVEAU CHALLENGE PROFESSIONNEL ? ALORS VENEZ CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT DE NOTRE ENTREPRISE AU SEIN DE NOS ÉQUIPES DE PASSIONNÉS !

• Management opérationnel
• Amélioration continue
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène