Les missions du poste


Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous serez en charge :
- de l'accueil des clients,
- de la préparation des commandes,
- de la vente,
- de l'encaissement
- de l'entretien du magasin.

Vous devez être autonome pour occuper ce poste.

Poste à pourvoir immédiatement.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire boulangerie

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits boulangers,Types de sandwichs et produits snacking,Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Procéder à l'encaissement,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Réaliser la mise en rayon

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Préparation des commandes
  • Mise en rayon
  • Norme QHSE
  • Encaissement
  • Réactivité
  • HACCP
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