Alternant Adjoint de Manager H/F - Ecofac Business School Caen
- Alternance
- Ecofac Business School Caen
Les missions du poste
En partenariat avec ECOFAC, un Restaurant Fast Food situé à Falaise recherche son/sa futur(e) Alternant Employé Polyvalent. La formation s'effectue dans le cadre d'un intitulé de la formation en contrat d'apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2026.Dans le cadre de son alternance au sein d'un Restaurant Fast Food à Falaise, l'alternant en BTS Management Commercial Opérationnel sera amené à réaliser les missions suivantes :Assistance au Manager : Participer à la gestion quotidienne du restaurant, en soutenant le manager dans l'organisation des équipes.Gestion des équipes : Encadrer et former les nouveaux employés, tout en veillant à la bonne ambiance de travail.Relation client : Garantir un service de qualité en répondant aux attentes et réclamations des clients.Suivi des performances : Analyser les indicateurs de performance du restaurant pour proposer des améliorations.Gestion des stocks : Aider à la gestion des approvisionnements et à la bonne tenue des stocks.
Le profil recherché
- Sens du service et du client- Souriant, dynamique, organisé, autonome- Esprit d'équipe- Goût du commerce et challenge- Capacité d'adaptation et d'initiative- Motivation et fiabilité- Polyvalence et engagement
Compétences requises
- Relation client
- Gestion des stocks
- Pro-activité
- Management d'équipe
- Capacité d’adaptation