Manager en Restauration Rapide H/F - Burger King

Vous aurez pour mission :
- Assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable
- Opérationnel sur le terrain, présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire
- Etre garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire
- Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant
- Participe activement à la gestion des effectifs : Assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, leur intégration et leur formation

Experience: 6 Mois

Compétences: Maitrise règles d'hygiène et sécurité alimentaire,technique de production culinaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Norme QHSE
• Management d'équipe
• HACCP