Pâtissier - Pâtissière en Contrat d'Apprentissage H/F - Florian Quinette Boulangerie Patiss

Nous proposons de vous former en contrat d'apprentissage durant votre formation.
L'apprenti(e) acquerra en alternance entre l'entreprise et le centre de formation les compétences suivantes :
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs) pour la réalisation des produits
- Entretenir un espace de vente
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

***Le poste est à pourvoir à compter de septembre 2026.***

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.