Les missions du poste

Vous serez en charge de définir les orientations stratégiques du processus laboratoires, encadrer les équipes, et veiller à la qualité scientifique et à la fiabilité des analyses tout en respectant les normes et en mettant en oeuvre l'amélioration continue du système de management de la qualité (SMQ).

Responsabilités principales :

Stratégie et organisation :

- Définir et piloter les orientations stratégiques du processus laboratoires (SMQ, investissements, équipements, méthodes, formations).
- Superviser les activités et ajuster les moyens humains et matériels en fonction des besoins internes et des demandes clients.

Management :

- Encadrer les équipes (adjoints, techniciens, et collaborateurs).
- Recruter, former, et accompagner l'évolution des collaborateurs.
- Superviser le planning et garantir le maintien des compétences.

Amélioration continue et qualité :

- Faire évoluer le SMQ pour répondre aux exigences d'amélioration continue.
- Contrôler et valider les méthodes analytiques et les résultats.
- Organiser des comparaisons interlaboratoires et apporter un support technique.
- Veiller à l'accréditation et à la conformité avec les normes applicables.

Gestion des ressources :

- Gérer les investissements en équipements et consommables en lien avec le service achats.
- Suivre les budgets et rationaliser les coûts analytiques.
- Assurer la maintenance des appareils analytiques.

Coordination et communication :

- Travailler en collaboration avec la Direction des Opérations, le service qualité, R&D, et autres départements.
- Participer aux audits externes et internes (COFRAC, fournisseurs).
- Informer la direction de toute anomalie nécessitant des actions correctives.

Formation : Bac +5 en microbiologie alimentaire, biologie ou biochimie.

Expérience : Minimum 10 ans dans un laboratoire agroalimentaire, avec une expérience en management.

Compétences techniques :

- Connaissances en microbiologie alimentaire et physico-chimie du lait et des fromages.
- Maîtrise des statistiques et des normes qualité (HACCP, hygiène, sécurité).
- Anglais lu et parlé, maîtrise des outils informatiques.

Compétences comportementales :

- Leadership et esprit d'équipe.
- Esprit de synthèse, rigueur, réactivité, et capacité à prendre des décisions.
- Respect de la confidentialité et sens de l'intégrité.

Ce poste clé offre des responsabilités stratégiques et opérationnelles au sein d'un environnement exigeant et en constante évolution.

Notre client est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, reconnu pour la qualité de ses produits et son exigence en matière de sécurité alimentaire.
Dans un environnement réglementaire exigeant et en constante évolution, les laboratoires jouent un rôle clé dans la maîtrise de la qualité, de la conformité et de la performance industrielle.

Compétences requises

  • Management d'équipe
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