Responsable de Bar H/F - 61

Homair est l'enseigne des campings en propre exploités par ECG, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille.

Marvilla Parks is the brand of campsites operated by ECG, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family.ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?
- 5000 opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !Situé sur la côte normande et dans un écrin de nature de 12 hectares, le camping la vallée*****, recherche son(sa) responsable de bar pour la saison 2026.Tu veux être un véritable producteur de cocktails et de sourires ? C'est chez nous que ça se passe ! Rejoins nos campings et participe à la satisfaction de nos clients ! Tes missions consistent à :
- veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse) ;
- garantir un service de qualité auprès du client et s'assurer de la satisfaction du client ;
- approvisionner le bar ;
- suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- effectuer l'inventaire des besoins journaliers ;
- réceptionner les produits et en effectuer le stockage ;
- préparer les boissons selon les fiches techniques établies ;
- Concevoir et préparer une carte de cocktails variée et originale ;
- procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ;
- débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle ;
- effectuer la plonge de la verrerie ;
- respecter et faire respecter les Règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;

Nos petits plus :
- Des équipes conviviales
- Un environnement propice à l'évolution
- Possibilité de logement
- Des Tickets restaurants
- Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings sous conditions
- Possibilité de prime