Les missions du poste

Au sein d'un Restaurant Bar Tabac Presse jeux, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des plats en cuisine
- Aide en service salle pour 35 couverts
- Préparation et service des Boissons en salle (service au plateau)
- Service et encaissement des Jeux (FDJ), Presse et Tabac
- Réception et mise en rayon de la presse
- Réapprovisionnement du rayon tabac
- Service des consommations bar
- L'entretien et le nettoyage du bar
Le poste sera plus sur le service bar, l'encaissement et la vente en tabac, presse et jeux.

A terme, vous serez amené(e) à faire l'ouverture et la fermeture de la boutique.

Profil recherché :
- avoir des connaissances obligatoirement en cuisine
- être souriant(e), organisé(e) et responsable
- avoir le sens relationnel auprès d'une clientèle fidèle

Le poste est à pourvoir fin mars.

L'employeur est prêt à vous former au poste si nécessaire.

Les horaires de travail seront à définir avec l'employeur.

***Merci de rédiger impérativement une lettre de motivation personnalisée en mettant en valeur votre intérêt et vos compétences pour occuper ce poste, dans l'encart prévu à cet effet.***

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Accueil et service au comptoir,Techniques de présentation des plats,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser un service en salle,Assurer un service client rapide et courtois,Assurer une présentation attrayante des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de journaux et papeterie en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Service client
  • Sens du relationnel
  • Accueil du client
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L’emploi par métier dans le domaine Vente à Flers