Chargé Recherche et Développement H/F - 61

Charal Flers (61), filiale du Groupe Bigard, est un établissement industriel majeur de 450 salariés, spécialisé dans la transformation de viande de boeuf et la fabrication de produits élaborés, notamment surgelés.Dans le cadre d'un remplacement, notre service Recherche et Développement recherche sa/son futur(e) Chargé R&D - Innovation.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Formuler les nouvelles recettes selon le cahier des charges, en étroite collaboration avec les services marketing et commercial

- Organiser et participer aux dégustations de produits

- Industrialiser les nouvelles recettes : organiser les essais industriels et, en lien avec le service projets, les achats et la production, définir et mettre en place d'éventuels nouveaux process

- Coordonner les étapes des projets pour mener à bien les développements produits, de l'idée à l'industrialisation réussie

- Créativité : proposer des idées de concepts et produits innovants