Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Bouchon & Houblon
- CDI
- Bouchon & Houblon
Les missions du poste
URGENCE poste à pourvoir dès maintenant
Vous intégrez une équipe de 4 serveurs. Vous avez au minimum 3 mois d'expérience en service en salle.
Service de 60 couverts, midi et soir (coupures occasionnelles)
Mise en place, accueil des clients, prise des commandes, service et encaissement.
Vous serez amené à faire les cocktails.
Nettoyage de la salle
Établissement ouvert du lundi au dimanche. Travail samedi dimanche deux fois par mois.
Travail 5 jours par semaine avec deux jours de repos consécutifs.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - Restauration - service en salle
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Accueil du client