Les missions du poste

URGENCE poste à pourvoir dès maintenant

Vous intégrez une équipe de 4 serveurs. Vous avez au minimum 3 mois d'expérience en service en salle.
Service de 60 couverts, midi et soir (coupures occasionnelles)
Mise en place, accueil des clients, prise des commandes, service et encaissement.
Vous serez amené à faire les cocktails.
Nettoyage de la salle

Établissement ouvert du lundi au dimanche. Travail samedi dimanche deux fois par mois.
Travail 5 jours par semaine avec deux jours de repos consécutifs.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - Restauration - service en salle

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Accueil du client
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